星乃珈琲の夏のエスニックフェアから「ガパオライス」を注文。星乃が手がけるタイ料理はいかに?

投稿日:

星乃珈琲では真夏の到来にさきがけ、夏のエスニックフェアを開催中です。といっても僕がいく店舗ではトマトキーマカレーとガパオライスの2種類だけなんですけどね。

でどっちにしようか悩んだ挙句、このまえメニュー見てから気になってしかたなかったガパオライスに決定〜。

ガパオライスといえば香辛料がきいてガツンとくる味のタイ料理ですが、星乃ではどんな味にしあがってるのでしょう?

それではレビューをどうぞ。

星乃珈琲のガパオライス。ピリ辛でしっかりとした味がうま〜い

星乃珈琲 ガパオライス

値段は930円。メニューには「辛口」マークがのってます。

お昼まえの空いてる時間にきたので、めちゃんこ早かった。5分ぐらいできたんじゃね?むしろ早すぎて心配になるレベルでしたが、見ためからおいしそう!

 

星乃って味が濃いめの料理が多いので、このガパオライスは期待大だったんですよね。さっそく食べてみると、コショウ?香辛料?の風味と辛さがガツンと口いっぱいに広がります。

星乃珈琲 夏のエスニックフェア ガパオライス

で予想通り味つけはかなり濃いめでぼく好み。やっぱガパオライスはこうでなくっちゃ、ね。

たまにこうした料理ってソースと肉との味がバラバラになってるとこも多いですが、これはしっかりと味が染み込んでます。

 

具材はピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、鶏のひき肉、パクチーorバジル(?)、目玉焼き、スライスきゅうりが横に3枚ってところでしょうか。あとライス。ぜんぶが味を引き立てあってて美味しいっす。

本場のガパオライスというよりかは、日本人向けにアレンジを加えた、より一般的に好まれる味だなと。

スポンサーリンク

 

通常メニューに入れて

星乃珈琲 夏のエスニックフェア ガパオライス 本格的

これ本当においしいので、期間限定のエスニックフェアのメニューとしてだけでなく、通常メニューに加えてほしいですね。それだけ味の完成度はたかいと思います。が、そこそこ辛いのでどうしても水のおかわりが必要になりますな。

そうすると水をテーブル席に置いてないのでスタッフの手間は増えるでしょうし、ただでさえ人手不足のようなローテーションでまわしてるのをみるので現場は嫌がりそうだな〜と。

 

それにこうした辛いメニューは敬遠する人もそれなりに多そうですし(汗かく。。。)、ガパオライスというそこまで認知されたメニューじゃないのも一般メニュー化するにはちょっと厳しいのかもしれませんけどね。 

ただし、ピリ辛で本当においしいのでぜひ食べてみてください。

 

もし家庭でトライするなら、こうしたガパオソースを利用するといいかもしれません。 

悩んでない?ハンドメイド作家におすすめのサービス3つ!

作品づくりの時間を増やすためにも、日々の業務の効率化は大切です。

これまでハンドメイドを制作してネットやイベントで販売してきた経験から、いま利用したいオススメサービスを3つ紹介します。

それぞれの特徴をまとめましたので、いっしょに見ていきましょう!

1位 STORES.jp

最短2分で誰でもネットショップが作成できます。

70万人に選ばれてるサービスで、毎月1万件のストアが作られるほど人気です。

商品登録が無制限で無料、レビューが書き込めるなど、便利な機能がどんどん増えています。

初めてネットショップを作成する初心者にも、他のサービスを使っている中級者にも断然おすすめです。

もし「使いづらいな」「ちょっと思ってたのと違うな」と感じたら、辞めればいいだけです。


2位 Square (スクエア)

かんたんにクレジットカード決済を導入できるサービス。

スマホにカードリーダーを差し込めば、スマホを決済用端末として使えます。

月額料金は無料で、決済にかかる手数料は3.25%と格安です。

さらに入金は最短翌日なので、資金繰りの心配が減りそうですね。

このサービスが出てきたおかげで、カード決済が本当に手軽になりましたよ。

いまカードリーダー(7980円)が無料になるキャンペーン中なので、このお得な機会にぜひ試してみてください。


3位 freee(フリー)

クラウド会計シェアNo.1の会計ソフトです。

全国3630以上の銀行口座やクレジットカードと連動し、経理を自動化できます。

やらなきゃいけない面倒な作業を減らせるので使わないともったいないですよ。

そして早ければ早いほどデータ量は増えるため、あとで使い始めるぐらいならすぐにやってみるのがいいでしょう。

無料で試せるので合わなければやめればいいだけです。


まとめ
成功してる人はこうした便利なサービスを上手に利用しているものです。

すこしでも気になるものは、色々と試してみるのが売上アップの近道ですよ。

-星乃珈琲店

Copyright© motogram , 2019 All Rights Reserved.