星乃珈琲で冬メニューが始まりました。
いっしょにクリスマス限定のスフレパンケーキも登場してたりと、魅力的な内容になっています。
そのなかからフルーツたっぷりのフレンチトーストを選んでみたのでレビューをお届けします。
炭火焙煎珈琲
まずは炭火焙煎珈琲。450円。
いつもはアイスコーヒーを頼むんですが、さすがに自転車で凍えたため、あったまりそうなホットをチョイス。しかも苦味が強く本格的な炭火焙煎珈琲にしました。
うん、あまりコーヒーに詳しくないのでアレがどうとかコレがどうとか言えないですが、深みと苦味が口いっぱいに広がりおいしいです。
ふつうの珈琲よりも大人な気分です(笑)寒い日に最高〜。
で、熱々のコーヒーをすすりながら待ってると、メインディッシュの参上〜!
キャラメルりんごとバナナのフレンチトースト
うまそー!値段は880円。
メープルシロップを好きなだけかけて食べる星乃スタイルで、ふわふわのクリームと甘いシロップを吸ったフレンチトーストは相変わらず絶品です。
食感と鼻から抜ける甘い香りが病みつきになります。
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で、このメニューの目玉はリンゴとバナナ!
じっくり煮込まれトロトロになったリンゴは、一口噛むと柔らかさに驚きます。そして間をおいて広がるジュワーっとした甘味に僕のホッペもトロトロとろけ落ちそう。
マジでメチャクチャ柔らかいので、噛んで食べるというより、口の中で勝手に溶けてく感じです。
そんなリンゴにバナナも負けておらず、ただのせるだけじゃなく一手間かけてますね。表面が茶色っぽくてパリパリしてるな〜と思ったら、キャラメルを塗って焼いた?焦がした?ものみたい。
バナナとは一味違う甘味と食感がわかるので、これも遊び心を感じる楽しい演出です。
おいしいですな〜。
苦味のある炭火焙煎珈琲との相性もいいですね。冬メニューはまだ始まったばかりで暖かいドリンクやデザートも豊富なので、ぜひ近くの星乃珈琲に立ち寄ってみてください。
通販ではこのコーヒーが良さげ!